著者紹介
著者紹介
『言葉を変えれば、収入が上がる、人生が変わる』の著者は、石川県七尾市出身の異色の経歴を持つ実業家です。1992年、夢を追いかけアメリカに単身で渡り、オフブロードウェイの舞台で輝かしい俳優活動を開始しました。しかし、運命のいたずらで全てを失う大火事を経験し、俳優業から一時的に離れることに。その後、TV局でのメジャーリーグ中継、出版社での英語版月刊誌立ち上げなど、様々なフィールドでの成功を経て、レストラン業界に飛び込みました。その結果、レストランオーナーとして、全米に15店舗の直営店とフランチャイズを展開し、日経Woman Woman of the Year受賞、2023年には事業を売却しました。
現在は、自らの豊富な経験を生かし、日本語と英語での執筆活動や講演を行う一方で、Katsu Zen USA社代表として、海外からアメリカ市場への進出を目指す企業の支援やセミナー開催を通じて、次世代のビジネスリーダーを育成しています。また、ニューヨーク日本食レストラン協会(NYJRA)の理事としても活動し、日本食の普及と業界の発展に尽力しています。